Освіжаючий ананасовий лимонад зі свіжим ананасом, лимоном і бульбашками. Завдяки свіжому ананасу смак яскравіший, ніж із сиропами — ідеальний напій для спекотних літніх днів.
Молода картопля у густому вершковому соусі з беконом, сиром і часником, що огортає кожну картоплину. Простий рецепт, після якого молоду картоплю захочеться готувати лише так.
Афогато — італійський десерт із двох інгредієнтів: кулька морозива, залита гарячим еспресо. З шоколадним морозивом смак іще насиченіший, а зверху утворюється ніжна кремова пінка. Готується за секунди.
Froyo — заморожений йогурт із ягодами: ніжний вершковий смак, легка кислинка й натуральний склад. Популярний літній десерт зі США та Південної Кореї, який легко зробити вдома.
Ліниві вареники з вишнею — ніжне м'яке сирне тісто із соковитою вишнею всередині. Ідеальний сніданок або десерт для всієї родини, а заморожену вишню можна не розморожувати.
Освіжаючий літній лимонад із грейпфрутом і полуницею: легка кислинка, солодка ягода й бульбашки. Готується за пару хвилин і рятує в спекотні дні.
Морозиво «Марципан» із насиченим мигдальним смаком і хрусткою шоколадною глазур'ю. Готується без молочних продуктів — на кокосовому чи мигдалевому молоці — з кількох простих інгредієнтів.
М'ятне морозиво з ніжним вершковим смаком, свіжою м'ятою та тонким шаром шоколаду. Якщо любите цукерки After Eight — цей рецепт стане одним із улюблених. Готується без морозивниці.
Домашнє полуничне морозиво з натуральним складом: полуниця, стиглий банан і вершки. Ніжна кремова текстура й сезонна полуниця — ідеальний десерт у спеку без зайвого цукру.
М'які сирні булочки до сніданку на кисломолочному сирі — прості, ароматні й дуже швидкі. Начинку можна змінювати щоразу, тому вони не набридають. Ідеальні для сніданку чи перекусу.
Ніжний торт із печива без випікання — крем зі збитих вершків і вареної згущенки, шари печива та шоколадна глазур. Готується без духовки, з найпростіших продуктів і рятує в літню спеку.
Універсальне тісто для вареників на сметані — м'яке, еластичне, легко розкачується й не розварюється. Одне тісто під будь-яку начинку: вишня, сир, картопля, капуста чи що завгодно.