Великодня Павлова
Готуємо великодню Павлову з безе, вершковим кремом і ягодами. Ідея десерту для яєчних білків, що залишилися після випікання пасок.
Дивитися відеоAlinMiel · Відеощоденник Аліни Назаренко
Тут зібрані мої відеорецепти: від ранкових млинців до вечері та десерту. Обирайте страву, дивіться процес і готуйте за повним рецептом з усіма пропорціями.
Усі відео · 80 відео · Сторінка 6 з 7
Готуємо великодню Павлову з безе, вершковим кремом і ягодами. Ідея десерту для яєчних білків, що залишилися після випікання пасок.
Дивитися відеоЗмішуємо тісто на кисломолочному сирі з родзинками та лимонною цедрою. Випікаємо паску без дріжджів і тривалого вимішування.
Дивитися відеоГотуємо корпус із білого шоколаду та наповнюємо його сирною масою з цукатами. Показую оформлення сирної паски без випікання.
Дивитися відеоГотуємо млинці із зеленої гречки без борошна. Гречку замочуємо на ніч, збиваємо тісто в блендері та смажимо тонкі млинці до сніданку.
Дивитися відеоЗмішуємо цукрову пудру з цитрусовим соком і готуємо глазур для пасок без яєць. Показую консистенцію та нанесення на випічку.
Дивитися відеоГотуємо начинку з авокадо, жовтків, курки та кропу й наповнюємо варені яйця. Лимонний сік додає свіжості цій закусці.
Дивитися відеоЗбираємо торт із зефіру, полуниці та збитих вершків без випікання. Показую шари літнього десерту й подачу після охолодження.
Дивитися відеоНарізаємо помідори й червону цибулю, додаємо зернений сир і зелень. Літній салат без складної заправки — із соковитих сезонних продуктів.
Дивитися відеоЗамішуємо дріжджове тісто з малиновим пюре й випікаємо малинову паску. Показую великодню випічку з ягодами та вершковим маслом.
Дивитися відеоВідварюємо картоплю, притискаємо та запікаємо зі спеціями до скоринки. Подаємо з томатним соусом із часником і зеленню.
Дивитися відеоЗанурюємо полуницю в білий шоколад із помаранчевим барвником. Показую, як перетворити ягоди на «морквинки» для великоднього столу.
Дивитися відеоФарбуємо великодні яйця в горошок за допомогою харчового барвника та олії. У відео показую, як отримати крапчастий візерунок.
Дивитися відео