Кадри з моєї кухні · Супи
Варимо зелений борщ із молодою кропивою, куркою та вареними яйцями. Дивіться спосіб приготування весняного супу й переходьте до пропорцій.
Готує Аліна Назаренко · AlinMiel
60 хв · загальний час приготування страви
Відео опубліковано
Варимо вершково-сирний суп із курячими фрикадельками, печерицями та картоплею. Плавлені сирки додають бульйону кремової текстури.
Дивитися відеоФормуємо курячі фрикадельки з цибулею, часником і прованськими травами. Обсмажуємо, струшуючи пательню, та додаємо в майже готовий суп.
Дивитися відеоНарізаємо картоплю, яйця, огірки, зелень і копчену грудинку та заливаємо кефіром. Окрошка для теплого дня — дивіться приготування й пропорції.
Дивитися відео
