Кадри з моєї кухні · Заготовки
Гладке яблучне пюре з тушкованих або запечених яблук. Два окремі способи з точними пропорціями, порадою для зефіру та зручним заморожуванням.
Готує Аліна Назаренко · AlinMiel
Відео опубліковано
Ніжний чізкейк із гарбузовим пюре, йогуртом і корицею. Запікається в очищеному гарбузі або звичайній формі та стабілізується після охолодження.
Дивитися відеоДомашній мармелад із гарбуза та яблук на агар-агарі, з апельсиновим соком. Застигає у формі, після чого його нарізають на шматочки.
Дивитися відеоФруктово-трав’яний настій із м’якоттю маракуї, свіжим імбиром, медом і чебрецем. Настоюється 7–10 хвилин під кришкою.
Дивитися відео
